Tenho o maior orgulho de dizer que, entre todas as cidades visitadas da Rota Caminho Farroupilha, achei minha cidade natal a mais preparada para receber turistas. Não quero desmerecer as outras, cada uma com seus charmes e peculiaridades. Apenas analiso todo o conjunto e Pelotas pareceu oferecer a estrutura mais completa. Naquela viagem, também encontrei uma cidade mais preparada do que nas minhas antigas tentativas de fazer turismo por aqui. Deixo o roteiro um dia e meio para quem está só de passagem com informações práticas atualizadas.
Atualizado em
Roteiro básico por Pelotas
Para resumir, chegamos na noite anterior para jantar e dormir no centro. No primeiro dia, caminhamos pela Praça Coronel Pedro Osório, visitamos a Catedral, uma charqueada, o Parque da Baronesa e a fábrica de doces. Na manhã seguinte, fizemos compras antes de seguir pela Rota Farroupilha.
Pelotas é uma cidade universitária. Tem vida cultural ativa, bons hotéis e muita história visível por meio da arquitetura eclética preservada. E, como eu falo desde sempre, tem ótimas opções gastronômicas. Além dos grandes amigos e família que deixei por aqui, minhas melhores lembranças são relacionadas ao paladar e assim começou o roteiro turistando na Capital Nacional do Doce. Se pretende ficar mais tempo, saiba mais coisas para ver e fazer em Pelotas.
Chegada a Pelotas: xis e hospedagem (terceiro dia da Rota Caminho Farroupilha)
Chegamos na terça à noite, morrendo de fome e sem nada marcado. Eu e Criz pensamos direto no xis. O mega recheado sanduíche prensado famoso em todo o Rio Grande do Sul tem as receitas mais saborosas em Pelotas. Costumava ser vendido em bicões (os food trucks de hoje) onde estacionávamos o carro, dávamos sinal de luz e um funcionário vinha pegar o nosso pedido ou ligava pra tele-entrega para comer em casa.
Alguns evoluíram levando o trailer para dentro do restaurante e foi a nossa escolha porque também seria novidade para mim, mas não gostei do atendimento nem da forma como foi prensando. Por isso recomendo o que costumo pedir por telefone: Cannil Lanches. Depois nos dividimos entre os hotéis Curi e Curi Palace, ambos com localização central.
Alguns links levam para sites externos e as vendas ou reservas concluídas podem gerar uma pequena comissão para o Territórios. Você não paga nada a mais por isso e ainda ajuda a manter este conteúdo gratuito.
Passei duas noites confortáveis no apartamento superior do Curi Palace Hotel, hospedagem com mais 50 anos de tradição na cidade. A suíte é silenciosa e equipada com ar-condicionado, frigobar, secador de cabelo, amenidades e TV a cabo. O café da manhã é farto e servido em sala decorada por fotos antigas de Pelotas. Também tem restaurante e estacionamento.
Veja também onde se hospedar em Pelotas, com opções organizadas por região.
Roteiro um dia em Pelotas: a história, os doces e a comilança
Carolina, do Pelotas Convention & Visitors Bureau, nos esperava para uma caminhada pela Praça Coronel Pedro Osório, o melhor ponto de partida para ver o lado histórico. Dentro da praça e nos seus arredores se concentram construções antigas importantes compondo o polo cívico, social e nobre do século XIX. Entre elas a Fonte das Nereidas, os casarões de famílias tradicionais mais abastadas, o teatro mais antigo do Rio Grande do Sul, a Prefeitura, a Biblioteca, o Mercado Central e outros. O ideal é fazer uma caminhada com um guia de turismo porque há muitas curiosidades e detalhes que vão deixar o momento mais interessante.
Se for por conta própria, esses são os pontos onde deve parar ao menos para observar a fachada. O período com a melhor probabilidade do ano de encontrar as portas abertas para visitas internas é durante a Semana do Patrimônio, realizada sempre próximo ao dia 17 de agosto. Durante os finais de semana da Fenadoce também há mais oportunidades e horários ampliados.
Recomendo conhecer essa parte de Pelotas devagar. Além de observar as fachadas, a caminhada permite entrar nos cafés e confeitarias, provar um doce, descobrir uma porta ou detalhe arquitetônico que pode passar despercebido para os apressadinhos.
Pontos históricos da Praça Coronel Pedro Osório
| O que | Ano | Como visitar em 2026 |
|---|---|---|
 Prefeitura | 1881 | Órgão público aberto de segunda a sexta-feira das 8h às 14h |
 Bibliotheca Pública Pelotense(acervo raro sobre a escravidão) | 1888 | em obras |
 Theatro Sete de Abril(mais antigo do RS e entre os 10 no Brasil) | 1834 | Adquira o ingresso para algum espetáculo em cartaz |
 Clube Caixeiral | 1905 | Sede do clube aberto de segunda a sexta-feira das 13h30 às 17h30 |
| Casa da Banha – Secretaria de Turismo | 1830 -1835 | Tem uma cafeteria e órgãos públicos com atendimentos específicos |
 Funerária Pompas Fúnebres Moreira Lopes | 1882 | Ainda é uma funerária, a mais antiga ainda em funcionamento no Brasil |
 Casarão 8 – Museu do Doce | 1878 | Aberto de terça-feira a sábado das 13h às 18h. Grátis |
 Casarão 6 | 1879 | em obras |
| Casarão 2 – Secretaria de Cultura | 1830 – 1854 | Órgão público aberto de segunda a sexta-feira das 8h às 14h. Pergunte por objetos em exposição. Grátis |
 Fonte das Nereidas | 1873 | Localizada no centro da praça |
 Theatro Guarani | 1921 | Adquirira o ingresso para algum espetáculo em cartaz ou agende previamente o passeio guiado. Informações no Instagram @theatroguarany. |
 Casarão Assunção | 1889 | Privado |
 Casarão 1 – Museu Carlos Ritter | 1912 | Aberto de terça a sexta-feira das 10h às 18h, sábados somente à tarde. Grátis |
 Grande Hotel de Pelotas | 1928 | Em obras |
 Antigo Banco do Brasil | 1928 | Em obras |
 Estátua João Simões Lopes Neto | 2016 | Localizada em frente ao Antigo Banco do Brasil |
 Estátuas da Mafalda e do Betinho | 2024 | Localizadas em frente à Biblioteca |
 Mercado Central | 1848 | Aberto diariamente das 9h às 19h, porém, nem todos os estabelecimentos funcionam aos domingos e o horário é reduzido. |
 Antiga Escola de Agronomia Eliseu Maciel – Museu de Arte Leopoldo Gotuzzo | 1883 | Aberto de terça a sexta-feira das 10h às 18h, sábados somente a tarde. Grátis |
Praça José Bonifácio
Distante 1 km da praça central, fica o Marco Zero de Pelotas e local da nossa belíssima Catedral Metropolitana São Francisco de Paula. A origem foi uma capela construída em 1813, mas somente nos anos 1940 assumiu a configuração atual, quando virou uma grande e imperdível obra de arte pintada à mão pelos artistas italianos Aldo Locatelli, Emilio Sessa e Adolfo Gardoni.
Outros pontos turísticos para incluir no roteiro um dia em Pelotas
Ali pegamos o Expresso Quindim, ônibus turístico de 1961 que nos levou para um city tour especial até as charqueadas com paradas na Catedral Metropolitana São Francisco de Paula, Baronesa e Fábrica de Doces Imperatriz. A van escolar nostálgica não está mais disponível, mas pode fazer de transporte por aplicativo ou deixe um comentário com e-mail correto (apenas eu terei acesso, não fica público) que envio o contato de um guia taxista.
Na sequência, tivemos almoço no Bistrô Pelotense e fizemos uma visita guiada à fábrica da Imperatriz Doces Finos. No final da tarde, uma parada para um café na confeitaria Imperatriz. Agora no agradável Mercado Central de Pelotas (foto em destaque). Para finalizar a fartura, uma parrilla típica uruguaia no Mercado del Puerto, hoje fechado, mas recomendo El Paisano para refeição semelhante. A seguir, um resumo sobre os lugares visitados.
Charqueada
Para quem ainda não associou o nome do negócio ao produto: charqueada era o local onde se produzia o charque, ingrediente principal do arroz de carreteiro, uma das nossas receitas campeiras mais famosas.
Na Charqueada São João, fizemos uma visita guiada pela propriedade, tivemos uma aula sobre o charque e seguimos para um passeio de barco mostrando outra perspectiva das charqueadas da região. Fiz um passeio semelhante na Charqueada Boa Vista. Como a maioria das casas não está aberta ao público, ver as fachadas, ouvir as explicações do Marcelo e navegar na calmaria de um belo dia de sol é um rico de um passeio, como falam por aqui.maria de um belo dia de sol é um rico de um passeio, como falam por aqui.
Charqueada São João (1810) é a mais antiga e diretamente ligada à origem do município. Pelotas é o nome das embarcações de corticeira revestidas de couro utilizadas para levar mercadorias e pessoas pelo Arroio Pelotas. É aberta ao público sob agendamento oferecendo visitas guiadas, passeios de barco e espaço para eventos.
Onde: na Estrada da Costa, 750, bairro Areal.
Baronesa
O Parque da Baronesa é uma área verde onde as pessoas sentam na grama, levam as crianças e aproveitam o sol. O destaque é o casarão construído em 1863, durante o auge do ciclo do charque, e hoje abriga o Museu da Baronesa. O acervo ajuda a imaginar como viviam as famílias ricas de Pelotas do século XIX. Há móveis, roupas, acessórios e objetos domésticos preservados. O museu está fechado para visitação interna, mas o parque continua aberto e vale observar a arquitetura do casarão por fora.
Onde: na Avenida Domingos de Almeida, 1490, bairro Areal.
Fábrica de Doces Imperatriz
Eu já conhecia os doces da Imperatriz, mas visitar a fábrica mudou a forma como passei a olhar para cada quindim, camafeu e ninho. Por trás da vitrine, há uma produção organizada, cuidados e técnicas que atravessam gerações. Durante a visita, grandes janelas de vidro permitem acompanhar o trabalho sem entrar na área de produção. Dá para observar o manuseio das gemas, o preparo das massas, a montagem e a finalização dos doces finos.
Em algumas ocasiões, quem conduz o grupo é a própria Maria Helena Lubke Jeske, a proprietária. Além de explicar as etapas da fabricação, ela conta histórias das receitas de origem portuguesa e lembra a participação africana na construção da confeitaria pelotense. O passeio também ajuda a entender o que existe por trás dos doces certificados de Pelotas, mas essa história o Luciano já contou no texto especial sobre a tradição doceira local.
Onde: a fábrica fica em Capão do Leão, município vizinho de Pelotas que também faz parte do polo doceiro regional. O endereço é Rua Alberto Demari, 257, no bairro Jardim América. A visitação ocorre de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, e aos sábados até 12h. O ideal é agendar com antecedência pelo WhatsApp.
Manhã do segundo dia: compras antes de pegar a estrada rumo ao Pampa
Depois do sucesso que as fotos de prenda em Guaíba fizeram nas redes sociais e da vontade da Gardênia de comprar um pelêgo de ovelha para a sua mãe, levei as amigas à Agropecuária Sallaberry. Quem só conhece pela fachada nem imagina os artigos de vestuário, bazar e acessórios que se escondem no meio dos produtos veterinários. Entre roupas de gaúcho, encontramos até brinquedos da Revolução Farroupilha e o pala que serviu de figurino em um dos cenários mais bonitos da viagem. E, claro, aproveitamos para fazer fotos pilchadas, que eu acho mais elegante a se vestir de prenda. Concorda?
Vamos às compras!
Agropecuária Sallaberry tem sua maior loja na Avenida Fernando Osório, 1531.Via de entrada ou saída para quem vai ou vem de Porto Alegre e a loja possui amplo estacionamento. Bem mais prático do que parar nas lojas do centro.
Aproveite também as lojas do Mercado Central para comprar souvenires moderninhos como a formiga da Fenadoce. Destaque para os delicados produtos criados pelas rendeiras da colônia de pescadores, pelo grupo Bichos do Mar de Dentro ou pelas artesãs da Ladrilã de ovelha. Todos disponíveis na banca 43 – Artesanato da Costa Doce.
Dicas de passeios no roteiro um dia ou se ficar mais tempo
Se estiver em um grupo com menos de 10 pessoas, aconselho verificar com antecedência as opções oferecidas pelos receptivos locais. Algumas charqueadas e experiências guiadas exigem reserva antecipada ou número mínimo de participantes.
Para concluir, apesar de dificuldades impostas ao turista como exigir reservas com antecedência e número mínimo de pessoas para algumas atrações acontecerem ou de alguns empresários locais desvalorizarem a possibilidade de ser um potencial destino turístico, a Princesa do Sul parece estar no caminho certo e merece a sua visita. Organize uma parada quando estiver a caminho do Uruguai ou planeje uma viagem pela Costa Doce, caso não possa fazer o Caminho Farroupilha completo. Tem mais tempo? Consulte o guia completo de Pelotas.
Onde comemos nesse roteiro e alternativas atuais
Os restaurantes visitados neste roteiro já não existem mais, mas tenho um texto atualizado sobre o tema com outras indicações: A comida daqui.
Imperatriz Doces Finos fica na banca 40 do Mercado Central. Além dos tradicionais doces de Pelotas, tem café, compotas e salgados.
Cannil Lanches não fez parte do nosso roteiro, mas eu prefiro recomendar esta opção. O trailer estaciona todas as noites em frente à praça da Caixa D’água, na rua Pinto Martins, 345.
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E A REVOLUÇÃO FARROUPILHA?
Segundo historiadores, Pelotas foi palco da primeira batalha naval da Revolução Farroupilha em junho de 1836, quando os farrapos venceram os imperialistas. Além dos sangrentos confrontos em busca da saída para o mar pelos canais e a Lagoa dos Patos, a riqueza gerada na época pelo charque foi fundamental para bancar a revolução que se estendeu por 10 anos (1835-1845).
A viagem #RotaFarroupilha é um projeto do Territórios em parceria com As Peripécias de uma Flor, Café Viagem, Mochilinha Gaúcha e participações especiais de Andarilhos do Mundo e da jornalista Criz Azevedo. O roteiro teve o apoio de empresas regionais como BC&M Advogados e Agropecuária Sallaberry, além do suporte do Sebrae Costa Doce e de algumas secretarias de turismo. A ideia surgiu ao saber da Rota Caminho Farroupilha elaborada pelo Sebrae RS. É oferecida como pacote turístico pela Tchê Fronteira Turismo.
Fotos de Roberta Martins e Gardênia Rogatto.
© Todos os direitos reservados. Fotos e relato 100% originais.
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1 Comment
Lindo artigo. Nossa cidade tem história e beleza. Um ponto alto é a decoração de Natal da praça Coronel Pedro Osório no Natal. Concordo com a gastronomia delicoisa e a preços em conta para quem vem do eixo Rio – São Paulo.