Famoso por abrigar algumas das paisagens mais geladas e bonitas do Rio Grande do Sul, Cambará do Sul é uma cidade simples do interior oferecendo desde a hospitalidade caseira deliciosa até hotel de luxo com passeios para os cânions do sul. Por vezes chamado de a Terra dos Cânions e Cidade do Mel, também tem fartura em lã, leite, batata e gado.
O melhor de Cambará do Sul é contemplar a natureza dos cânions Itaimbezinho e Fortaleza ou se aventurar nas trilhas mais pesadas. O pior só é ruim para quem está acostumado com cidade grande, afinal, nada abre aos domingos e feriados.
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Os cânions de Cambará do Sul em um final de semana
A minha primeira vez nos cânions do sul foi de sexta a domingo e voltei satisfeita por ter conhecido tudo o que queria. Sábado fui ao Itaimbezinho cedo para evitar a névoa. Não que a paisagem fique ruim com neblina, aliás, ver ela chegando por dentro da fenda e invadindo tudo ao meu redor é interessante, mas sem ela a visibilidade é melhor. Esse lugar é grandioso, parece que alguém pegou uma faca cortou a terra, tirando uma fatia de 800 metros de profundidade.
No segundo dia fui ao Fortaleza e achei ainda mais bonito, dá para ver o mar em Torres e a paisagem é mais verde. Era inverno, anos após voltei no verão e vale ficar mais tempo para curtir a natureza ao ar livre ou passar um final de semana em cada estação.
Veja abaixo o que precisa saber antes de partir. As informações serão atualizadas sempre que houver novas viagens e artigos. Quer enviar a sua dica? Deixe um comentário.
Como chegar e circular
O aeroporto mais próximo fica a 134 km, em Caxias do Sul, entretanto, a porta de entrada para quem visita o Estado pela primeira vez é Porto Alegre, distante 184 km. Existem ônibus partindo dessas cidades, mas não é o transporte recomendado pelos horários restritos e tempo de viagem, estimado em 6 horas.
O indicado é aluguel de carro 4×4 ou contratar transporte com empresa especializada na região. Partindo da capital, a RS 020 é a estrada mais curta e asfaltada até Cambará do Sul.
As principais atrações, e algumas pousadas, ficam afastadas do centro da cidade e nem sempre tem transporte público. A melhor opção é estar de carro ou contratar os passeios com as agências locais.
O que fazer em Cambará do Sul
Conhecer os cânions, aproveitar o aconchego das pousadas, tomar banho de cachoeira e se deliciar nos restaurantes tradicionais. O cânion mais famoso é o Itaimbezinho, distante 18 km por estrada de terra, contudo, o mais bonito e profundo é o Fortaleza, distante 22 km também por estrada de terra. Nenhum desses cânions precisa de guia porque a caminhada é fácil. Já as trilhas lá embaixo, no interior dos cânions como a Rio do Boi, o guia é obrigatório. Afinal, se começa a chover em algum lugar próximo, o rio sobe rapidamente e o condutor tem um rádio além de saber as rotas de fuga.
Um final de semana é o suficiente para explorar a cidade, mas a região Aparados da Serra oferece atrações para ficar mais tempo. Veja o roteiro de 5 dias.
Quando ir
Todas as épocas são boas, desde que não chova. No inverno a visibilidade é melhor e existe a possibilidade de ver neve ou geada. Ou seja, o frio pode ser congelante. No verão a paisagem exibe cores mais vivas e alguns passeios incluem banhos de cachoeiras. Nos meses mais quentes a névoa ocorre com frequência, deixando a paisagem especial. No outono e primavera as temperaturas são mais agradáveis. Por outro lado, o clima pode mudar a qualquer momento para melhor ou pior. Final de setembro acontece o festival Revolução da Culinária Farroupilha para hóspedes do Parador Casa da Montanha.
Pousada e hotel em Cambará do Sul
São algumas opções para todos os gostos e bolsos. Já experimentei a simples Pousada Pôr do Sol e o luxuoso Parador Hotel. Na primeira, éramos 6 amigos dividindo o mesmo quarto em busca de cama confortável e café da manhã. A localização central facilita para quem está de carro e cada dia quer ir para um lado.
Já o Parador Hotel é como um resort fora da cidade, oferece algumas experiências que conto no texto “Acampamento de luxo” e Luciano no “Uma experiência dentro do casulo“.
Arredores
Cambará fica na divisa com Santa Catarina e pode estar nas rotas do litoral catarinense, da Serra do Rio do Rastro, dos Campos de Cima da Serra, da Serra Gaúcha e da praia de Torres, a mais bonita no litoral gaúcho. Sem esquecer da capital Porto Alegre. Quem busca aventura e maior interação com a natureza, deve passar uns dias em Praia Grande, o município catarinense é ponto de partida para as trilhas por dentro dos cânions como a Trilha do Rio do Boi ou Interior do Malacara.
Fotos de Leandro Gabrieli e Roberta Martins.
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