Muito semelhante à peruana e ainda pouco conhecida internacionalmente, a culinária equatoriana entrou para minha lista de melhores lugares para comer na América do Sul. Com influências andinas e espanholas, mistura os frutos do mar do Pacífico com as iguarias cultivadas por indígenas da Amazônia e dos Andes. Neste artigo vai encontrar experiências gastronômicas e as diferentes comidas tradicionais do Equador.
QUAL SUA PRÓXIMA VIAGEM?
Use o menu acima, a caixa de busca, inscreva-se para receber dicas ou veja os últimos textos:
Pode acontecer de chover no destino, mas isso jamais deve ser empecilho para aproveitar o lugar, principalmente quando o tempo é curto. Esteja preparado para essa possibilidade levando equipamentos adequados além de otimismo. O lado bom da chuva é o nosso olhar enxergar detalhes próximos que no todo da paisagem passariam desapercebidos. No meu único dia em Lucerna, peguei o guarda-chuva, vesti roupas impermeáveis e saí para aproveitar a rua.
Santa Ana de los Ríos de Cuenca, ou simplesmente Cuenca, é a capital da província de Azuay e uma das cidades mais interessantes do Equador. Situada ao sul e um pouco mais baixa que a capital Quito, está a 2.550 metros de altura no meio da Cordilheira dos Andes. Um lugar agradável para passar semanas, em três dias deu para fazer o principal com calma entre o Centro Histórico e Parque Nacional Cajas como conto a seguir.
Voltei a Patagônia chilena após 13 anos para mais um desafio. Na primeira vez cruzei o Parque Nacional Torres del Paine a pé, no famoso Circuito W, nessa ampliei o percurso para as estâncias e serras ao lado leste do parque partindo de bicicleta desde Puerto Natales até a nova Reserva de Conservação Torres del Paine. Conto os detalhes dia a dia do tour assistido e como você também pode fazer essa aventura incrível.
Colônia de Sacramento, ou Colonia del Sacramento em espanhol, é destino super agradável tanto no inverno quanto no verão. Tem doce de leite, confeitarias, parrilladas, vinhos, livrarias, cafés… mas isto tem por todo o Uruguai! A exclusividade é fazer uma viagem no tempo caminhando na cidade fundada pelos portugueses em 1680, disputada por quase cem anos com os espanhóis e desenvolvida para o turismo desde o início do século XX.
Península Valdés é um santuário animal declarado Patrimônio Mundial da UNESCO e Reserva da Biosfera Ramsar. Um dos lugares mais importantes no mundo para observação da vida selvagem por abrigar diversas das espécies como orcas, baleias, pinguins, leões-marinhos, elefantes-marinhos, guanacos e outros. Com acesso distante 80 km de Puerto Madryn e quase 4 mil km² exige planejamento ou contratar um tour de um dia como fiz e conto neste artigo.
Voltei a Balneário Camboriú após mais de 20 anos e quanta mudança!!! A praia no litoral de Santa Catarina cresceu para cima e hoje é chamada de Dubai brasileira pela altura dos prédios à beira-mar. Compartilho minhas impressões, dicas atuais para visitar e aviso ser um destino perfeito para viagens em grupo e famílias porque tem atrativos para agradar a todos.
A cidade mais desejada pelos turistas no Rio Grande do Sul adora adaptar atrativos famosos no mundo em seu território e tudo bem, eles sabem como poucos gaúchos a arte de atrair visitantes e movimentar a economia local. Pessoalmente, prefiro lugares mais autênticos facilmente encontrados na Serra Gaúcha, por outro lado, sempre passo muito bem estando em Gramado. Acabo visitando ao menos uma vez por ano desde a infância e acho o lugar perfeito para viajar em grupo ou em família pela diversidade de atrações em Gramado.
Adoro a liberdade e o cenários das viagens de carro. Não à toa, aqui no Territórios têm diversos artigos e guias com dicas sobre o tema. O que o leitor não deve saber, é o fato de eu nunca ter tido veículo próprio e até minha carteira estar vencida!!! Sempre conto com a família ou trato de alugar carro com amigos que curtem pegar a estrada. Por um tempo até tive vontade de economizar para comprar um e não depender dos outros, mas quando avaliei toda a despesa e incomodação… desisti e gastei o dinheiro viajando.